Mariachiara Aurora Venuti

1/7 – Introduzione Come ormai fattivamente membro della famiglia, si può festeggiare il compleanno al proprio cane. E per tale occasione una torta è tipica ed immancabile. La simpatica idea potrebbe risultare ostica da mettere in pratica. L’alimentazione dei cani esclude soprattutto la presenza di ingredienti dolci. Come ad esempio lo zucchero bianco ed il cioccolato. Tuttavia è possibile preparare una torta di compleanno per cani con altri elementi. Si tratta di sostanze non dannose e facilmente assimilabili da parte dei cani. Si potrà così fare una torta saporita ed anche molto decorativa. Non dovranno mancare infine le caratteristiche candeline! Qui di seguito, ecco le indicazioni per fare una torta di compleanno per cani. 2/7 Occorrente Per la base: farina 00 o farine integrali, olio vegetale, uova, margarina, lievito, carote, pollo, banane, bacon, croccantini, burro di arachidi. Per la glassa: 3 banane, un cucchiaio di burro, 6 cucchiai di carruba in polvere, 2 cucchiaini di vaniglia, un cucchiaino di cannella e 3 cucchiai di farina. Per la decorazione: pezzi di carruba, crocchette per cani, dolcetti al burro di arachidi e banane essiccate. 3/7 – Esaminare gli ingredienti La prima cosa da fare per la torta di compleanno per cani è la base. In ogni ricetta di torta si prevedono ingredienti come la farina 00 o delle farine integrali. Ad esempio quella di frumento, di segale, di mais o di avena. Poi altri tipici elementi in una torta possono essere l’olio vegetale, le uova, la margarina e il lievito. Tutti questi componenti sono adatti anche al consumo alimentare dei cani. Nel caso di un preparato pronto, occorre leggerne la composizione prima di fare la torta per i cani. Ecco un elenco di sostanze da evitare, perché pericolose. Bevande alcoliche, cioccolato, olio di agrumi, aglio, uva (anche uva passa). Inoltre latticini, funghi, cipolle, uova crude e pesci crudi. Concludendo, omettere anche il sale e gli elementi zuccherati. Sono invece consigliabili delle nutrienti carote spezzettate, oltre al pollo ed alle banane. Con del bacon sbriciolato la torta sarà ancora più invitante per i cani. Nonché l’aggiunta di burro di arachidi o di appositi croccantini. È possibile dunque fare una torta per cani sostituendo gli ingredienti adatti a quelli di una classica torta. 4/7 – Preparare la glassa Adesso ci si potrà dedicare alla glassa. Per fare una torta di compleanno per cani, le migliori glasse sono le più semplici. Come per esempio quelle a base di yogurt. Il più adeguato è al gusto di vaniglia, prelibato per i cani e molto salutare. Anche se preparata in eccesso, la glassa allo yogurt si può congelare per degli spuntini successivi. I cani apprezzano molto il burro di arachidi, come anche il cioccolato. Ma quest’ultimo, essendo notoriamente dannoso per loro, si può sostituire con l’innocua carruba. Per fare un’ottima glassa per la torta di compleanno dei cani miscelare questi ingredienti. 3 banane schiacciate, un cucchiaio di burro di arachidi, 6 cucchiai di polvere di carruba, 3 cucchiai di farina, un cucchiaino di cannella e 2 cucchiaini di vaniglia. 5/7 – Decorare la torta Al termine, si potrà decorare la torta di compleanno per cani. Si può giocare con la fantasia, sagomandola a forma di osso con una spatola o un coltello seghettato. Un effetto divertente potrebbe anche essere la forma di un gatto. Per gli ornamenti da disporre in superficie, frullare dei pezzi di carruba insieme a delle crocchette per cani. Aggiungere dei dolcetti al burro di arachidi e delle banane essiccate. Una volta ottenuto un composto piuttosto grossolano, spargerlo sulla torta. La glassa preparata in precedenza si inserirà invece in una sac a poche. Servirà per scrivere gli auguri ed il nome dei cani sulla torta. 6/7 Guarda il video 7/7 Consigli Prestare molta attenzione agli ingredienti da utilizzare per la torta.

Mariachiara Aurora Venuti

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