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Dieta sana, un po’ di attività fisica, niente vizi, poco stress e molto altro: ecco alcuni consigli da seguire se vuoi una vita lunga oltre le aspettative Ammettilo, se ci fosse un siero magico della giovinezza saresti la prima a sorseggiarlo con gusto. In alternativa però, perché non conoscere (e seguire) i segreti per la longevità? Mantenere uno stile di vita sano resta la regola principale, senza rinunciare a qualche sfizio, ma una serie di suggerimenti ti aiuteranno a essere giovane, bella e in salute anche quando gli anni avanzano. Sicura di conoscerli tutti? I segreti per la longevità Premesso che se sei nata con i geni giusti sei sicuramente più avvantaggiata, è utile conoscere altri segreti che ti aiuteranno ad allungare le tue aspettative di vita. Leggi anche Come affrontare il rientro a scuola senza stress La genetica incide per circa il 25% sulla durata della vita di una persona, ma a fare il resto ci pensano la dieta, l’esercizio fisico, l’ambiente e altre variabili strettamente connesse allo stile di vita. E non pensare che sia troppo tardi: alcuni studi dimostrano che migliorare la propria dieta dopo la mezza età apporta comunque dei benefici, aggiungendo un decennio o più alla propria aspettativa di vita. Se vuoi conoscere i segreti della longevità, ecco cos’è necessario fare: Seguire una dieta sana: l’alimentazione è fondamentale per la salute di ciascuno, ti aiuta a restare bella e a contrastare i tuoi problemi di cellulite, ma apporta benefici preziosi anche sulla salute mentale. Non solo: se ti abbuffi e non rinunci a grandi quantità ti cibo, la salute può risentirne e rischia di accorciarsi anche l’aspettativa di vita. Quindi, prediligi cibi salutari e leggeri, mangia con moderazione e, ogni volta che puoi, consuma la maggior parte delle calorie nella prima parte della giornata. Così facendo, favorisci il metabolismo ed eviti l’accumulo di grassi e zuccheri; Non rinunciare a legumi, frutta e verdura, ricchi di antiossidanti: l’ideale contro i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce dei tessuti; Adottare uno stile di vita sano: un po’ di attività fisica è un toccasana per la tua salute. Ma ricorda che non c’è bisogno di strafare: sono sufficienti 10mila passi al giorno, anche suddivisi in diversi momenti della giornata; Dimenticare alcol e fumo: qualche sfizio è concesso, ma non esagerare con i vizi. Non bisogna eccedere con il consumo di alcol, limitandosi a 1/2 bicchieri di vino al giorno, e devi dimenticarti il tabacco. Le sigarette, infatti, accelerano l’invecchiamento di cellule e tessuti, tant’è che secondo diversi studi accorcerebbero l’aspettativa di vita di ben 8/12 anni; Dedicare del tempo ai rapporti interpersonali e godere di una vita sociale attiva: chi dà priorità agli affetti vanta difese immunitarie più alte e un miglior profilo ormonale e metabolico; Apprendere tecniche anti-stress: l’ideale sarebbe seguire ritmi di vita più lenti, di tanto in tanto, e cercare di rilassarsi di più. Per aiutarti, prova yoga o meditazione. Lo stress, al contrario, è nemico dell’organismo e della longevità; Avere fede, qualsiasi essa sia; Dormire bene e per il giusto numero di ore: il sonno è fondamentale per la salute (e la bellezza) di ciascuna; Allenare la mente e pensare positivo: coltivare hobby, passioni e interessi è la scelta giusta per chi vuole mantenersi giovane. Inoltre, per far stare bene la mente punta sulla tua serenità e mettila sempre al primo posto. Quindi, non lasciarti sopraffare da problemi e pensieri negativi; Essere flessibili: impara ad accettare i cambiamenti, a scendere a compromessi quando necessario e sviluppa una mente aperta; Sottoporsi a controlli e visite mediche regolari. Conosci le “zone blu”? Se pensi che Barbagia di Seulo, in Sardegna, l’isola di Ikaria in Grecia e quella di Okinawa in Giappone, la penisola di Nicoyan, in Costa Rica e la città di Loma Linda in California non abbiano niente in comune, ti sbagli di grosso… Leggi anche Il deodorante fa male? Ecco gli errori da non fare Si tratta delle cosiddette “zone blu” o “blue zone”, cioè le aree in cui risiede un maggior numero di centenari e la speranza di vita è superiore rispetto alla media. Inevitabilmente, le persone che vivono in questi luoghi sono oggetti di numerosi studi. L’obiettivo è comprendere i fattori che li aiutano a vivere così bene e a lungo. Ad aver individuato 9 caratteristiche che accomunano queste popolazioni è Dan Buettner, saggista e divulgatore scientifico. Insieme a medici, antropologi, demografi ed epidemiologi, l’esperto ha recentemente analizzato questi popoli. Quali sono allora i fattori in comune? Si muovono in modo naturale: non corrono e anziché andare in palestra coltivano orti senza usufruire delle comodità meccaniche più usate per i lavori in casa e in giardino; Danno un senso alla propria esistenza, che «vale fino a sette anni in più di aspettativa di vita» secondo Buettner; Sanno rallentare e hanno un approccio rilassato al lavoro: conoscono lo stress, ma – a differenza della maggior parte delle persone che abitano questo pianeta – conoscono anche le routine per sbarazzarsene; Mangiano con moderazione: è quella che Buettner chiama “la regola dell’80%“. In cosa consiste? Semplicemente smettere di mangiare quando lo stomaco è pieno all’80%. «Lo scarto del 20% tra l’assenza di fame e la sensazione di sazietà può fare la differenza tra perdere peso o aumentarlo. Le persone che si trovano nelle zone blu consumano il pasto più piccolo nel tardo pomeriggio o nella prima serata. Poi non mangiano più per il resto della giornata». La colazione o il pranzo resta il pasto più importante; Bevono vino (senza esagerare) e non fumano: per lo studioso, «il trucco è bere 1/2 bicchieri al giorno (preferibilmente di vino Cannonau sardo), con gli amici e/o con il cibo»; A tavola non si abbuffano, ma mangiano tanti legumi. Lo conferma Buettner, che fa sapere: «I fagioli, compresi le fave, la soia e le lenticchie, sono la pietra miliare della maggior parte delle diete dei centenari». Al contrario la carne, soprattutto quella di maiale, «viene consumata in media solo cinque volte al mese». Molto amate e consumate dalle popolazioni locali anche mandorle, noci, pistacchi, nocciole e anacardi; Coltivano relazioni affettive importanti, mettendo la famiglia sempre al primo posto. Tendono quindi a tenere vicini i genitori e i nonni anziani. Inoltre, dedicano affetto e attenzioni ai figli e amano un partner per tutta la vita. «Cosa che può aggiungere fino a 3 anni di aspettativa di vita», informa Buettner; Hanno uno spiccato senso di appartenenza: lo studioso, infatti, ha notato che la quasi totalità dei centenari presi in esame ha un qualche tipo di fede; Vivono in comunità in grado di favorire comportamenti sani: per esempio, scrive Buettner, «gli abitanti di Okinawa creano “moais”, gruppi di cinque amici che si impegnano l’uno con l’altro per tutta la vita».