Alimentazione

Ci sono alimenti che hanno proprietà benefiche incredibili: scopri quali sono, come sceglierli e in quale modo consumarli Mangiare bene non è solo importante per mantenersi in forma, ma anche per mantenersi in salute. Esistono alimenti chiamati super cibi pieni di vitamine e altre sostanze che aiutano a prevenire malattie, rallentano l’invecchiamento e molto altro. Scopri quali sono! Mirtilli I mirtilli sono un concentrato di antiossidanti e vitamine, diminuiscono i rischi di infarto e di cancro e svolgono anche una funzione anti infiammatoria contro le malattie più comuni. Cosa vogliamo di più? Due cose che probabilmente non sapevi sui mirtilli: non devi per forza prenderli freschi, perchè anche congelati non perdono queste proprietà, e più scuri sono più antiossidanti contengono! Salmone Ricco di Omega 3, questo pesce aiuta ad abbassare il colesterolo, e inoltre è un alimento consigliatissimo per giovani e anziani: contribuisce a rinforzare la memoria (avete capito, studenti?) e previene i rischi di sviluppare malattie come Alzheimer e demenza senile. Insomma, buono per il corpo e per la mente! Aglio Lo sapevi che l’aglio è una vera e propria miniera di sostanze benefiche per il cuore? Aiuta a combattere l’ipertensione (LEGGI QUI), rendendo più fluido il sangue, e inoltre aumenta le difese immunitarie rendendoci più resistenti a malanni stagionali, infezioni e febbri. Attenzione però: cotto perde quasi tutte le sue proprietà, quindi mi spiace, ma vi tocca farci forza, sopportarne l’odore e consumarlo crudo! Cioccolato Sì, avete capito bene: oltre che buonissimo (LEGGI QUI), il cioccolato è anche salutare! Ovviamente consumarlo in quantità smodate costituisce un vero e proprio attentato alla nostra linea, ma in piccole dosi ha effetti benefici inaspettati. E’ ricco di antiossidanti, e soprattutto ha proprietà antidepressive dimostrate, grazie alla sua azione stimolante su serotonina e endorfine. Meglio consumarlo fondente, che contiene meno grassi e zuccheri delle altre tipologie. %(gallery 1986)%