Calendario alla mano e calcoli facili in mentre, se ci pensi: tra il 25 e il 31 dicembre hai a disposizione 3 giorni e mezzo – forse 4 – per metterti a dieta. Più che di una dieta vera e propria, si tratta di far riposare stomaco e palato dal lavoro intenso tra un pranzo luculliano e una cena da capogiro. Altrimenti, il rischio linea appesantita e pancia lievitata è dietro l’angolo, anzi all’indomani dell’Epifania.
Che fare allora? Partiamo da ciò che è bene NON fare, e cioè vietato:
– digiunare;
– saltare i pasti;
– abolire completamente i carboidrati;
– nutrirsi solo di liquidi o yogurt.
Non lo si ripeterà mai abbastanza, ma non solo sono pessime abitudini per la salute, ma non servono a mantenere il peso e la linea asciutta: al primo pranzo abbondante, assimilerai il doppio delle calorie che non avresti assunto se invece avessi mangiato regolarmente, ma leggero.
Quindi, come dicevano i Latini, dpo la parte destruens, al via con quella construens, consigliato:
– un regime leggermente iperproteico;
– mangiare dolci solo a colazione;
– verdure che sgonfiano;
– limitare l’alcol
Gli altri suggerimenti per arrivare relativamente leggere a Capodanno? Li vediamo insieme nella gallery in alto.