A parte gli allenamenti quotidiani, quali sono i piccoli grandi segreti che puoi rivelare per stare in forma e che tutte noi possiamo mettere in pratica ogni giorno?
Essendo una sportiva, consiglio a tutti di ritagliare del tempo per praticare uno sport solo per il piacere di farlo. Lo sport ti permette di mettere i problemi da una parte, incontrare persone che condividono una stessa passione, passare nella maggior parte dei casi del tempo all’aria aperta. Sicuramente ognuno può trovare uno sport che finirà per amare fino a non poterne fare a meno. Ci sono un’infinità di discipline tra cui scegliere e penso che non sia possibile non trovarne almeno una che possa piacere. Lo sport deve sempre essere una cosa piacevole e il fatto che poi il praticarlo abbia delle conseguenze positive oltre che sulla mente anche sul fisico fa stare ancora meglio.
Come gestisci il tempo tra famiglia, amici, lavoro e l’essere una campionessa impegnata corpo e mente con gli allenamenti e le gare? Rinunci a qualcosa?
Onestamente è molto difficile coniugare tutte le cose. A volte alla fine della giornata sono letteralmente sfinita. La cosa che mi dispiace di più è che, impiegando le ore che non passo a cavallo lavorando (faccio la segretaria part time) e occupandomi della casa, mi rimane pochissimo tempo per la famiglia e gli amici. Questa è la più grande rinuncia e anche se so che sono sempre tutti vicini a me, vorrei poterli vedere più spesso.
Qual è il tuo irrinunciabile peccato di gola e il tuo sistema vincente per rimediare se hai esagerato a tavola? Se cucini, qual è l’asso nella manica per vincere anche ai fornelli?
Sono tanti i cibi che mi piacciono anche se vado a filoni, è difficile che io commetta dei peccati gola, anche perché prediligo alimenti senza zucchero, integrali e di origine biologica. Non lo faccio per mantenermi in forma, ma mi piace proprio il sapore degli alimenti sani. Essendo ormai abituata a non mangiare cose zuccherate non mi piacciono proprio più! D’inverno un po’ di cioccolata fondente non guasta, ma sempre a piccole dosi!