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Evviva i vegetali
La dieta mediterranea si rivela ottimale anche per affrontare i primi freddi e rinforzare l'organismo del bambino e le sue difese immunitarie. La dieta mediterranea, però, non consiste in abbuffate di pane e pasta, bensì in uno schema alimentare perfettamente equilibrato e composto da: tanti vegetali di stagione, legumi, cereali integrali, pesce, formaggi freschi, uova e carni bianche.
Dunque, nella top ten dei cibi ideali per affrontare i primi freddi, troviamo sicuramente i vegetali sotto forma di verdura e frutta di stagione. Per dare una sferzata al sistema immunitario e proteggere le prime vie aeree, è importante fare il pieno di vitamina C, vitamina D e vitamine del gruppo B.
Dunque, l'autunno diventa il momento ideale per gustarsi: spremute di agrumi fresche e preparate al momento, verdura a foglia verde cotta al vapore e trasformata in passati, polpettine e crocchette (non fritte), puree di legumi e piatti unici a base di cereali integrali, pesce azzurro (ricco di Omega 3) o carne, verdura.
Evviva i vegetali
La dieta mediterranea si rivela ottimale anche per affrontare i primi freddi e rinforzare l'organismo del bambino e le sue difese immunitarie. La dieta mediterranea, però, non consiste in abbuffate di pane e pasta, bensì in uno schema alimentare perfettamente equilibrato e composto da: tanti vegetali di stagione, legumi, cereali integrali, pesce, formaggi freschi, uova e carni bianche.
Dunque, nella top ten dei cibi ideali per affrontare i primi freddi, troviamo sicuramente i vegetali sotto forma di verdura e frutta di stagione. Per dare una sferzata al sistema immunitario e proteggere le prime vie aeree, è importante fare il pieno di vitamina C, vitamina D e vitamine del gruppo B.
Dunque, l'autunno diventa il momento ideale per gustarsi: spremute di agrumi fresche e preparate al momento, verdura a foglia verde cotta al vapore e trasformata in passati, polpettine e crocchette (non fritte), puree di legumi e piatti unici a base di cereali integrali, pesce azzurro (ricco di Omega 3) o carne, verdura.